申博平台开博彩平台投资_香气是茶叶的灵魂:名茶香气领路之一【西湖龙井】

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发布日期:2024-04-30 06:18    点击次数:104
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【西湖龙井】中国十大名茶之一,绿茶系。原产于杭州市西湖龙井村周围的群山之中。1.【西湖龙井】绿茶的香气类型①常见的【品种香】类型:

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高端龙井茶香气:嫩香中低端龙井茶香气:幽香

②常见的【工艺香】类型:幽香、兰花香、豆香(又被称为:嫩豆香)、栗香(又被称为:嫩栗香、板栗香、熟栗香)、高火香、等。

幽香:一般指中低档【西湖龙井】的香气。只如果正统原产地的【西湖龙井】,哪怕其等级再低,香气也一定是幽香洒脱,新鲜怡东说念主的,毫不会出现那种草青气。

兰花香:兰花香型【西湖龙井】,可遇不行求,价钱立志,唯有顶级【西湖龙井】才有此香气。

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豆香:豆香也被称为 “嫩豆香”、杭州当地东说念主也称为 “兰花豆香”。豆香是泛泛【西湖龙井】工艺的主要脾气。而全手工炒制的梅家坞【西湖龙井】,外形绿润清鲜,香气则达到了新鲜高扬的 “嫩豆香”。

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栗香:栗香也被称为 “嫩栗香、板栗香、熟栗香” ,是原产地狮峰山【西湖龙井】的工艺脾气。明前采制的龙井鲜叶,采取完好意思的狮峰工艺全手工炒制,其干茶呈黄绿色,香气是最典型的 “栗香” 类型。

高火香:高火香与炒黄豆味附类似。是由于在制茶历程中,温渡过高,使茶叶内的蒸发性芳醇物资,过度反映,从而产生了高火香。高火香闻起来稍有火气,但与板栗香人大不同。

终末归来一下:西湖龙井有品种香、工艺香之分。品种香:茶树自身自带的香气。工艺香:在坐褥制作历程中产生的香气。嫩香、幽香、是西湖龙井绿茶的品种香。兰花香、豆香、栗香、高火香、是西湖龙井绿茶的工艺香。

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